O Dr. Germano de Sousa, Médico especialista em Patologia Clínica, publicou a partir do Sapo Lifestyle, este excelente artigo em que explica detalhadamente como deve ser feito o diagnóstico da Doença Celíaca. Pode consultar o artigo aqui.
Três investigadores clínicos de gastroenterologia e neurologia ligados ao SNS inglês publicaram um artigo sobre a doença celíaca, incidindo no diagnóstico. Pode consultar aqui. (Artigo em Inglês)
B. Capili, M. Chang e J. Anastasi publicaram um artigo em que discutem a situação social decorrente das pessoas que se auto-diagnosticam como intolerantes ao glúten. Pode consultar o artigo completo aqui. (Artigo em Inglês)
“O contexto epidemiológico da doença celíaca expandiu-se e hoje é considerada a intolerância alimentar mais comum no mundo.” Leia no artigo das investigadoras Sónia Nobre, Teresa Silva e Joana Cabral. Pode consultar o artigo completo aqui.